Mauro Gervasini
Film TV
Neppure più del pesce persico ci si può fidare. Neanche di quello surgelato che compriamo nei supermercati. Vai a sapere da dove arriva, e quali sconcezze ci stanno dietro. Il documentarista Nubert Sauper un giorno vede partire dall'aeroporto di Nairobi un cargo stracarico dì pesce fresco. E si domanda: ma da dove diavolo viene tutto questo pesce? E soprattutto: dove va? E in seconda battuta: perché non lo usano per sfamare i kenyoti o gli ugandesi? Così parte un'indagine che porta a una scoperta (si fa per dire, perché è quasi tutto tristemente legale) clamorosa. [...]
di Mauro Gervasini, articolo completo (1503 caratteri spazi inclusi) su Film TV 28 marzo 2006