Lietta Tornabuoni
La Stampa
Modernità cretina e solidarietà umana si affrontano in Kitchen Stories di Bent Hamer, commedia svedese originale, divertente e toccante premiata all’ultimo Festival di Cannes. Pare che nel 1950 l’Istituto svedese per la ricerca domestica desse inizio a una serie di analisi sui movimenti delle donne durante i lavori di cucina: lo scopo era correggere gli sprechi di tempo, di energie, di denaro, riorganizzare l’attività domestica secondo il modello della catena di montaggio in fabbrica, razionalizzare le dinamiche e adattare ad esse l’arredamento ideale di una cucina. [...]
di Lietta Tornabuoni, articolo completo (2404 caratteri spazi inclusi) su La Stampa 8 gennaio 2004