Luigi Paini
Il Sole-24 Ore
Che freddo che fa. Paesaggi coperti di neve, giornate cortissime, unico rifugio il calduccio del focolare domestico. Profondo Nord, ai confini dei Circolo polare: è qui che si svolge Kitchen stories, Racconti di cucina, dei regista norvegese Bent Hamer. Storia minima, tutta sorretta dal gusto dei paradosso. Dalla vicina Svezia si è deciso far di compiere un’indagine sociologica perlomeno eccentrica: si devono spiare le mosse dei maschi “casalinghi”, segnando su un quadernone tutti i loro movimenti in cucina, da mattino a sera. [...]
di Luigi Paini, articolo completo (1699 caratteri spazi inclusi) su Il Sole-24 Ore 25 gennaio 2004