È uno specialista nel campo della direzione della fotografia legata agli effetti speciali. E' stato direttore della fotografia dell'unità addetta alle miniature della storica trilogia di Peter Jackson Il Signore degli Anelli (The Lord of the Rings). Il suo lavoro nelle sequenze con la lava nel terzo capitolo della saga, Il signore degli anelli - Il ritorno del re (The Lord of the Rings: The Return of the King), gli è valso una candidatura agli Visual Effects Society Award per i migliori effetti speciali al servizio degli effetti visivi.
Inoltre, Schuman ha lavorato in tanti film che utilizzavano degli effetti speciali all'avanguardia come importante elemento narrativo, tra cui La chiave magica (The Indian in the Cupboard), e le acclamate pellicole di James Cameron Terminator 2 - il giorno del giudizio (Terminator 2: Judgment Day) e Abyss (The Abyss).
Nella sua filmografia, figurano anche Wild Wild West, Con Air, Spiriti nelle tenebre (The Ghost and the Darkness), Terminal Velocity, Hook - capitan Uncino (Hook) di Steven Spielberg e Atto di forza (Total Recall).