Chris Plummer ha lavorato come montatore
Ha montato molti lungometraggi neozelandesi, inclusi In My Father's Den di Brad McGann, che gli ha permesso di vincere il Premio come Miglior Montatore agli NZ Screen Awards, No. 2 di Toa Fraser, così come Ooked Earth, Channelling Baby, e I'll Make You Happy. Chris è stato montatore associato in The Quiet American diretto da Phillip Noyce. Ha anche montato diversi cortometraggi neozelandesi, inclusi Possum di Brad McGann e Sure To Rise di Niki Caro, che è stato selezionato in competizione a Cannes.