Maddelisa Polizzi aiuto regia e segretaria di edizione classe 1985, il suo amore per l'immagine parte da molto lontano tramandatagli dal nonno paterno fotografo neorealista che intraprende codesta attività nel 1950. Durante la sua infanzia coltiva questa passione per il cinema, trascorrendo i pomeriggi nello studio fotografico del padre e giocando a accostare immagini audiovisive alle musiche. Dopo essersi Diplomata al Liceo Classico di Partinico, nel 2004 si trasferisce a Roma dove inizia i suoi studi presso la Nuct Nuova Università del cinema e della Televisione dentro gli Studios di Cinecittà e contemporaneamente frequenta il Dams dell'Università di Roma Tor Vergata, dove studia regia, fotografia ,edizione, composizione dell'immagine ,analisi del film ,montaggio, suono , sceneggiatura e storia del cinema.
Prima di diplomarsi alla Nuct in regia cinematografica, inizia la sua carriera come Segretaria di edizione e Aiuto Regia a soli 22 anni , ma il suo percorso non abbandona mai l'idea della Regia . Diplomatasi nel 2006 in regia cinematografica e laureatasi nel 2009 in Storia Scienze e Tecniche della Musica e dello Spettacolo discutendo una tesi sul cinema siciliano e Tornatore ,continua la sua carriera collaborando con le produzioni per diverse serie tv, cortometraggi e film come Aiuto Regia.
Attualmente Maddelisa Polizzi con un esperienza decennale collabora con svariate produzioni a livello nazionale, sia come Aiuto Regia che come Segretaria di edizione. Nel 2019 inizia la collaborazione con l'Accademia Fucinema presso Torregrotta (Me)dove attualmente tiene dei corsi di Cinematografia e Recitazione cinematografica per bambini tramite la didattica cinematografica, per ragazzi e adulti tramite lezioni teoriche supportata da diverse ore di formazione pratica; inoltre, tiene dei corsi per ragazzi e adulti di educazione al cinema presso la biblioteca comunale di Borgetto (PA).
Realizza tre cortometraggi a tematica sociale il primo Almadarig cortometraggio sulla delicata tematica della solitudine di un anziano vedovo che oltre alla moglie perde anche la possibilità economica di realizzare delle piccole cose per figli e nipoti, poiché pensionato e con un difficile rapporto col figlio lontano. Almadarig vince nel 2018 il Premio Gatto Barlacio premio prestigioso per le eccellenze siciliane. Il secondo, Come la neve, cortometraggio sul tema complesso della droga tra i giovani e nelle scuole. Il terzo, La panchina, sull'attuale tema del Covid 19, è attualmente in concorso in diversi festival nazionali e internazionali ed è stato selezionato al Berlin shorts award , al Lift off global network di Londra e al Vesuvius international film festival.
Nel 2015 scrive 4567 la sceneggiatura della sua opera prima che ha come tema il disturbo bipolare di cui farà la regia e che nel 2017 presentata al Ministero dei Beni culturali ottiene la nazionalità per interesse culturale.