Juan Taratuto si laurea in comunicazione all'Università di Buenos Aires e studia cinema alla Film School di Avellaneda.
Nel 1995 comincia la sua carriera di regista dirigendo diversi spot pubblicitari, per i quali vince riconoscimenti internazionali.
Nel 2003 scrive e dirige il suo primo lungometraggio No sos vos, soy yo, che sbanca il botteghino ed è il film indipendente più visto in Argentina nel 2004, e il film argentino più visto in Spagna nel 2005.
Nel 2007 e nel 2008 dirige con successo Quién dice que es fácil? e Un novio para mi mujer.
Nel 2014 arriva ancche nelle sale italiane con La ricostruzione.