Cantautore, polistrumentisa e produttore siciliano, è stato leader del gruppo Albanopower, attivo con l'alias The Last Merendina, e del trio Tempestine e successivamente parte del progetto Santiago insieme ad Alessandro Raina.
Come solista debutta nel 2010, con un EP, ma il primo album viene pubblicato nel 2012, con il titolo "Un meraviglioso declino".
Grazie a quest'album Colapesce vince la targa Luigi Tenco 2012 come miglior opera prima.
Nel 2019 Colapesce partecipa a "Faber nostrum", il disco tributo in onore di Fabrizio De André e nel 2020 inizia la collaborazione artistica con il cantautore Antonio Di Martino, con il quale ha formato il duo Colapesce Dimartino. Insieme hanno partecipato al Festival di Sanremo 2021 con il brano "Musica leggerissima", classificandosi quarti e ottenendo ben cinque dischi di platino. Torneranno al Festival nel 2023 con il brano "Splash" e lo stesso anno saranno al cinema con il film La primavera della mia vita, diretto da Zavvo Nicolosi.
