George è un'attrice e una realizzatrice nata a Bethlehem, Pennsylvania,nel 1982. Si è laureata alla Columbia University nel 2005 in culture mediorientali,parla farsi e arabo e ha ricevuto una borsa di studio Senior Tow per svolgerericerche sul teatro sacro in Iran. E' lei stessa un'artista teatrale, andata in tournéein America, Canada e in Inghilterra con delle produzioni originali comeThe Kingfishers Wing, The Marriage of Munirih Khanum e Foreigner, molte dellequali scritte ed interpretate personalmente. E' stata la regista di Don Quixote ofBethlehem, un documentario sul teatro e la comunità di questa cittadina, oltread aver diretto diversi cortometraggi. Attualmente, sta lavorando ad un altrodocumentario nella sua città natale di Bethlehem, che racconta latrasformazione di una della maggiori fabbriche di acciaio degli Stati Uniti in uncasinò per turisti. Ha insegnato danza in Kuwait e ha cantato nella televisionenazionale del Kosovo, oltre ad aver collaborato con il realizzatore iraniano AmirNaderi ad un film e ad una mostra fotografica in Inghilterra. Quello di Emma è ilsuo primo ruolo in un'importante pellicola di una major.